選び抜かれた

ステーキ

柔らかくコクのある

広島県産黒毛和牛「広島牛」の中でも
より肉質の良いものを厳選して
揃えております。
脂身は、しつこくなく口に含むと溶け出して
甘味を感じ、赤身は噛むほどに旨味があふれ
このバランスが絶妙です。

広島牛

活きを味わう

魚貝

鮮度抜群な魚介類は、長年の付き合いのある
プロの目利きにより仕入れており、
伊勢海老や鮑など高級食材を
取り揃えております。
鉄板の上で踊る魚介をお楽しみください。

接待におすすめ

Cコース
13,200

極上牛に変更15,400円

  • 本日の付出し
  • 野菜サラダ
  • 活伊勢海老1/2
  • 広島牛ヒレ(100g)又は、ロース(130g)
  • 焼野菜
  • ガーリックライス
  • 赤出汁・香の物
  • デザート
スペシャルコース
14,300

極上牛に変更16,500円

  • 本日の付出し
  • 野菜サラダ
  • 活鮑
  • 広島牛ヒレ(100g)又は、ロース(130g)
  • 焼野菜
  • ガーリックライス
  • 赤出汁・香の物
  • デザート

記念日におすすめ

シェフのおすすめコース
18,700
  • 本日の付出し
  • フォアグラ
  • 活あわび
  • 野菜サラダ
  • 超極上広島牛のヒレ又はロース
  • 焼野菜
  • ガーリックライス
  • 赤出汁・香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー
デラックスコース
27,500
  • 本日の付出し
  • 広島牛の前菜
  • フォアグラ
  • 活あわび
  • 伊勢海老とキャビア
  • 野菜サラダ
  • 超極上広島牛のステーキ
  • 焼野菜
  • ガーリックライス
  • 赤出汁・香の物
  • 本日のデザート
  • コーヒー

お肉が苦手な方に

魚介コース
11,000
  • 本日の付出し
  • 野菜サラダ
  • 帆立貝柱
  • 白身魚
  • 活伊勢海老1/2
  • 焼野菜
  • ガーリックライス
  • 赤出汁・香の物
  • デザート

店内のご案内

大切な方と過ごす特別な時間を...

てっぱん料理さこん 本店では、
半個室を2部屋ご用意しておりますので
特別な日にごゆっくりお過ごしいただけます。
目の前で繰り広げられる匠の技は圧巻で、
美味しさとともに思い出に残る時間となるでしょう。

店内

店内見取り図

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